Usages des plantes

Cycle 1,2 et 3 et collège

1 séance

Notions : plantes comestibles et médicinales, valorisation du patrimoine naturel, cycle de la plante, cycle des saisons, biodiversité, classification botanique, éveil des sens

Objectifs :

Comprendre les liens d’usages entre les plantes et l’homme

Découvrir des propriétés alimentaires et thérapeutiques de plantes communes et des procédés de transformation

Comprendre le cycle de la plante (annuelle ou vivace) et des saisons

Observer l’appareil reproducteur d’une plante

Éveiller aux goûts et aux odeurs

Déroulement:

Balade/cueillette

Découverte de plantes communes comestibles et médicinales dans leur milieu

Retour en classe

Listing des plantes rencontrées et de leurs usages

Observation des organes reproducteurs de la fleur

Préparation de tisanes, sirop aux plantes, encres à dessiner