Cuisine à base de plantes sauvages et d’herbes aromatiques du potager

 

Connaitre et reconnaitre quelques plantes comestibles.

A quel moment de l’année les cueillir et les consommer? Quelle partie de la plante consommer?

Les cuisiner, les mélanger, les agrémenter.

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Recettes, préparations culinaires et dégustation.

 

 

Atelier accompagné d’une balade et de la cueillette des plantes si le site s’y prête.

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